Обредна направа на подници в деня на Св. пророк Йеремия

Голям ден, важен ден, силен ден! Ден пълен с надежди! 
На 1-ви май почитаме три празника.

Православната църква почита паметта на Св. пророк Йеремия, който посява в душите на християните надежда и очакване за сина Божи.

А житото спало на топло в земята цяла зима, вече е покълнало, нежните зелени класове растат бързо и събират в себе си слънце. Душите на хората се пълнят с надежди. И какво им остава освен да приготвят ПОДНИЦИТЕ, за да има къде да се пекат вкусните хлябове и с песни и танци да пропъдят змейове и змеици, та да е леко на душите и щастие да цари в домовете.

Като истински земеделци, свързани със земята манолчани почитат и празника на труда. Защото земята се отблагодарява само на трудолюбивите.

За втора поредна година в двора на Културно-информационен център „Малетепе“ се събраха хора почитащи традицията, за да отпразануваме трите празника. Направихме подници, пекохме хлябове, пяхме танцувахме и се веселихме. И вдигнахме ВИСОКО хляба, та да покажем, че е по – ГОЛЯМ от нас! Защото традициите ни живеят в него, а тях оставяме на нашите деца.

Голям ден, важен ден, силен ден! Ден пълен с надежди! 
На 1-ви май почитаме три празника.

Православната църква почита паметта на Св. пророк Йеремия, който посява в душите на християните надежда и очакване за сина Божи.

А житото спало на топло в земята цяла зима, вече е покълнало, нежните зелени класове растат бързо и събират в себе си слънце. Душите на хората се пълнят с надежди. И какво им остава освен да приготвят ПОДНИЦИТЕ, за да има къде да се пекат вкусните хлябове и с песни и танци да пропъдят змейове и змеици, та да е леко на душите и щастие да цари в домовете.

Като истински земеделци, свързани със земята манолчани почитат и празника на труда. Защото земята се отблагодарява само на трудолюбивите.

За втора поредна година в двора на Културно-информационен център „Малетепе“ се събраха хора почитащи традицията, за да отпразануваме трите празника. Направихме подници, пекохме хлябове, пяхме танцувахме и се веселихме. И вдигнахме ВИСОКО хляба, та да покажем, че е по – ГОЛЯМ от нас! Защото традициите ни живеят в него, а тях оставяме на нашите деца.

„Обредна направа на подници в деня Св. пророк Йеремия“

Казват, че в дните на жаркото лято пшениците пият слънце.
Значи, със слънце замесен е хлябът.
Слънце сияе по него и в него.

За втора поредна година на 1-ви Май от 11 часа в двора на Културно-информаицонен център „Малтепе“ ще се проведе възстановка на ритуала „Обредна направа на подници“ 
Едни от най-важните за българина традиции са тези свързани с хляба, защото хляба е свещен за българската трапеза. Затова обредното приготвяне на глинени подници в които се печал хляба е само един ден в годината. Народната традиция е отредила това да е 1-ви май, деня в който православната църква почита паметта на Св. Пророк Йеремия, Светецът пророкувал, че Бог ще изпрати своя син на земята. Точно в този празничен ден в двора на КИЦ „Малтепе“ млади и стари се връщат към корените си присъединявайки се към възстановката на ритуала „Обредна направа на подници“.
Заповядайте и споделете с нас празника, направете своите подници от глина, включете се в месенето на обредните хлябове!!! Заедно ще ги изпичем в „Подница под Връшник“ , така както нашите баби са го правили.


Защото хляба има душа в която традициите ни оживяват!!!

От топката глина До купа-бижу

Днес всички присъстващи изпитаха удоволствие от моделирането и работа на грънчарското колело. СЛЕДВАЩАТА СЕДМИЦА ГЛАЗИРАМЕ! ❤️ Фотограф: Mamon Bargouthi

От топката глина До купа – Бижу

Поради големия интерес и многото желаещи да посетят „ Творческатата работилница“ на КИЦ „Малтепе“, ние решихме да направим събитие за най-най запалените почитатели на грънчарството, споделящи страстта ни към керамиката и виното.
Наш специален гост ще е майстор – грънчаря Радостин Ганев, за да ни води по пътя:
от „топката глина ДО купа – бижу“.
Защо „Бижу“ ? Това е просто една от думите с които децата посещаващи нашата работилница описват своите „кални творения“.
В рамката на два дни всеки от Вас ще сътвори керамично „Бижу“, за да зарадва семейството си и да украси дома си с красотата сътворена от собствените му ръце.
Ще заредим вашите творения с много положителни емоции, за които ще допринесат: приятната музика, чаша вино и шоколад.

Събитието ще се състои в две последователни съботи (9.02.2019 г и 16.02.2019 г) от 11 ч до приключване на работа.
• 9.02.2019 г – моделиране на съд от платка или на грънчарско колело
До следващата събота, творенията Ви ще са изсъхнали, ние ще ги изпечем и ще Ви очакваме за да завършите своите уникати на:
• 16.02.2019 г – глазиране на керамичен съд
• Всички материали, защитно облекло и пространство за работа са подсигурени от Община Марица
• Участие само с предварително записване на телефон : 0888 40 07 92 / Дияна Мичокова
• Цена 40 лв (общо за двата етапа на изработка на съда)

ДГ „Велимира“ Опознаваме света чрез експериментиране ;) ;) ;)

       

Изпичане на хляб в Подница под Връшник ОУ Петър Берон

Ремонтни работи

От 07.08.2018г. – до 15.10.2018г. Културно-информационен център „Малтепе“ няма да приема посетители поради ремонтни работи.

РИТУАЛНА НАПРАВА НА ПОДНИЦА В ДЕНЯ НА СВЕТИ ЕРЕМИЯ

Денят, отреден от народния календар за това е 1-ви май. Празникът се нарича Еремия. На тази дата православната църква почита паметта на пророк Йеремия, който пророкувал, че Бог ще изпрати своя Син на Земята.
Съдът в които се пече хляба се нарича „ ПОДНИЦА“-кръгъл плитък съд, в който се поставя тестото. Захлупва се с капак, наречен „ВРЪШНИК“. Той също е от глина. В народните представи подницата и връшникът символизират земята и небето. Хлябът, който се пече между „земята и небето“ пък е символ на живота. 
Подницата има магическа сила!!! Тя се определя от обреда, който съпровожда подготовката на глината и самата изработка.
На 1-ви май, св. Еремия, жените стават рано, берат билки за женски болести, вземат мълчешком пръст от три места и се събират в нечий двор. Носят мълчана вода от бунар (кладенец). Като заври водата на огъня я смесват със пръстта и слагат слама (ръженка) и я покриват с черга „да кабаряса“. След това, също като тестото, я размесват втори път. „Женското царство“ тъпче с крака и пее (пеят се заклинания срещу змии). Вярва се, че това държи надалеч опасните влечуги. Разделят глината на топки, от големите правят подници, на които се пекат хлябове и баници под връшник. Малките стават на сачове за катми.
Прави се задължително и кандило за дома. Всички съдинки се оставят да съхнат под слама в продължение на 20-ина дни. Жените се гощават със зелник и пресен хляб. След това всички се отправят към реката да изперат чергите и чувалите и да се измият. Обредното приготвяне на глинените съдове само един ден в годината се обяснява с това, че хлябът е свещен за българската трапеза.
Подницата съхне, не се пече. Преди ползване подницата се поставя на огън, за да се нагрее. Когато се нагрее достатъчно се премества настрани от силния огън. В него се слага тестото и се захлупва отгоре с връшник, посипва се с жар.
Каним всички желаещи да се включат в ритуалната направа на „Подници“ на 1 май деня на Св. Еремия. 
Направените ритуални съдове остават за участниците в събитието, а за всички гости ще подсигурим топла питка и много песни и танци.

Класиране от конкурс „Миналото оживява днес“ посветен на 30 годишнината на Община „Марица“

Първа възрастова група-деца от 7г до 11г

Място в класирането

Име на участника

Години

Училище

1-во място

Християн Иванов Пенков

III клас , 10г.

СУ „Васил Левски“ с.Маноле

2-ро място

Любов Николаева Стаматова

IV клас, 11г.

СУ „Васил Левски“ с.Маноле

2-ро място

Мария Тодорова Милушева

I клас, 7г.

ОУ „Дядо Иван Арабаджията“

с. Царацово

3-то място

Гергана Рангелова Рангелова

III клас, 10г.

СУ „Васил Левски“ с.Маноле

3-то място

Александра Тончева Джонова

IV клас, 11г.

СУ „Васил Левски“ с.Маноле

Поощрителна награда (за естетическа израбока)

Ана- Мария Иванова Стоянова

IV клас, 11г.

СУ „Васил Левски“ с.Маноле

 

Втора  възрастова група-деца от 12г. до 16г.

Място в класирането

Име на участника

Години

Училище

1-во място

Петра Николаева Тилева

VII клас, 13г.

СУ „Васил Левски“ с.Маноле

2-ро място

Гергана Емилова Славчева

VII клас, 13г.

ОУ „Климент Охридски“

с. Скутаре

3-то място

Калина Николова Кърнолска

V клас,

 12 г.

ОУ „Дядо Иван Арабаджията“

с. Царацово

3-то място

Алис Геворг Глнджян

VII клас, 13г.

ОУ „Дядо Иван Арабаджията“

с. Царацово

Регионален форум „Иновативни практики за интеркултурно взаимодействие на заинтересованите страни в образованието”

За първа година единадесет училища, обединени от ЦМЕДТ„Амалипе“ по проект „Всеки ученик ще бъде отличник” под патронажа на Кмета на Община Марица организираха Регионален форум на тема „Иновативни практики за интеркултурно взаимодействие на заинтересованите страни в образованието”, в който участваха над 120 учители. Като част от културната програма съпътстваща форума, учителите посетиха КИЦ „Малтепе“, разгледаха експозицията и работиха в работилницата за древни занаяти.